O Departamento de Fiscalização da Prefeitura de Mogi das Cruzes, em ação conjunta com a Vigilância Sanitária, interditou e multou uma fábrica de pães localizada na Vila Ipiranga na tarde desta terça-feira (3/02). A operação foi realizada após denúncia e identificou uma série de irregularidades que colocavam em risco a saúde pública.
Durante a vistoria, as equipes constataram falta de higiene, armazenamento inadequado de produtos e uso de máquinas impróprias para a manipulação de alimentos. Segundo os fiscais, o estabelecimento funcionava de forma precária, sem condições sanitárias mínimas para a produção de alimentos.
Diante das irregularidades, as atividades foram imediatamente paralisadas. O responsável foi autuado por falta de licenciamento, recebendo multa no valor de R$ 980,08, conforme a Lei Municipal nº 1.961/70 e suas alterações.
Além da interdição do local pela Vigilância Sanitária, o responsável foi conduzido pela Polícia Civil à Delegacia de Investigações sobre Infrações contra o Meio Ambiente (Dicma), onde permaneceu à disposição da autoridade policial de plantão.
A Prefeitura reforça que ações de fiscalização são intensificadas a partir de denúncias da população. Irregularidades podem ser comunicadas pelo telefone 156 ou pelo aplicativo Colab, garantindo o sigilo do denunciante e contribuindo para a segurança sanitária no município.
